Dapat sebotol minuman, perkara pertama yang perlu dilihat ialah senarai bahan. Minuman CIZHUANG ini mempunyai tiga nama yang muncul serentak dalam bahan berkaitan zat besi: zat besi heme, ferus glisinat, dan natrium ferik etilenediaminetetraasetat. Ramai orang akan bertanya, bagaimana hendak melihat perbezaan antara tiga sumber zat besi dan kandungan zat besi setiap hidangan. Jawapan langsung: bahan pembekal sedia ada hanya menyenaraikan nama ketiga-tiga jenis zat besi ini, tidak memberikan jumlah penambahan spesifik bagi setiap jenis zat besi, dan juga tidak menandakan kandungan zat besi setiap hidangan (setiap botol). Oleh itu, adalah mustahil untuk menentukan berapa banyak zat besi dalam satu botol berdasarkan bahan sedia ada, apatah lagi membandingkan yang mana lebih banyak atau lebih sedikit antara ketiga-tiga jenis zat besi.
Tiga sumber zat besi, dalam senarai bahan hanyalah tiga nama
Zat besi heme berasal daripada bahan makanan haiwan, manakala ferus glisinat dan natrium ferik etilenediaminetetraasetat tergolong dalam bentuk pengukuh nutrien zat besi. Susunan mereka dalam senarai bahan biasanya berkaitan dengan jumlah penambahan, tetapi senarai bahan tidak sama dengan jadual kandungan. Dalam bahan produk ini, sumber zat besi hanya ditulis namanya, tidak seperti ekstrak kurma merah yang ditandakan dengan angka seperti "6000mg／botol".
Untuk membezakan ketiga-tiga jenis zat besi ini dengan lebih lanjut, boleh lihat tiga sumber zat besi, artikel itu menerangkan sumber zat besi bersama 500 mikrogram peptida sarang burung, pendekatannya serupa: angka yang sepadan ialah jumlah penambahan bahan mentah, bukan kandungan bahan aktif dalam produk siap.
Di sini perlu diingatkan: jumlah penambahan bahan mentah bukan kandungan bahan aktif, dan juga bukan kandungan zat besi nutrien. Contohnya polipeptida hemoglobin ditandakan 10mg／botol, ini adalah jumlah penambahan bahan mentah, tidak boleh terus ditukar kepada zat besi.
Ekstrak ginseng merah dan serbuk ginseng, mengapa muncul serentak
Dalam senarai bahan terdapat dua nama yang mudah dikelirukan: ekstrak ginseng merah ［ginseng (5 tahun dan ke bawah ditanam secara buatan), air］（200mg／botol）, serta serbuk ginseng (5 tahun dan ke bawah ditanam secara buatan)（minuman pepejal）.
Ekstrak ialah bentuk selepas pengekstrakan dan pemekatan, serbuk ialah bentuk minuman pepejal. Bahan menunjukkan jumlah penambahan ekstrak ginseng merah ialah 200mg／botol, serbuk ginseng tidak ditandakan jumlah penambahan secara berasingan. Kedua-duanya berasal daripada ginseng yang ditanam secara buatan selama 5 tahun dan ke bawah, tetapi bentuk pemprosesan berbeza, dan kedudukan dalam senarai bahan juga berbeza.
Keadaan "ekstrak + serbuk" yang muncul serentak ini, terdapat penjelasan lebih terperinci dalam senarai bahan dan label pemakanan. Secara ringkas, senarai bahan menjawab "apa yang digunakan", label pemakanan menjawab "berapa banyak". Kedua-duanya tidak boleh saling menggantikan.
Kandungan zat besi setiap hidangan, perlu lihat label pemakanan bukan senarai bahan
Bahan sedia ada tidak menyediakan nilai jadual pemakanan produk ini. Kandungan gula, kandungan zat besi, tenaga dan lain-lain, semuanya perlu merujuk kepada label pemakanan pada bungkusan runcit sebenar.
Jika anda ingin membandingkan pengambilan zat besi semasa membeli, boleh lakukan seperti ini:
- Pertama cari ruangan "zat besi" dalam jadual pemakanan, lihat nilai setiap hidangan atau setiap 100mL;
- Kemudian rujuk nama sumber zat besi dalam senarai bahan, fahami dari bahan mana zat besi berasal;
- Jangan gunakan jumlah penambahan bahan mentah dalam senarai bahan untuk mengira kandungan zat besi.
Minuman harian ginseng merah dan ejiao peptida ini setiap kotak mengandungi 7 botol, setiap botol 50mL, bahan produk mencadangkan minum selepas makan, jumlah harian sila ikut label bungkusan jualan sebenar. Goncang sebelum minum, buka penutup dan minum terus.
Siapa yang perlu bertanya kepada profesional terlebih dahulu
Bahan menyenaraikan dengan jelas: bayi dan kanak-kanak kecil, wanita hamil, wanita menyusu, kanak-kanak bawah 14 tahun dan mereka yang alah kepada ikan tidak sesuai. Mengandungi bahan haiwan, bukan vegetarian. Jika sedang mengambil ubat atau mempunyai keperluan diet khas, sila tanya profesional perubatan sebelum membeli.
Bahan mengandungi ekstrak kurma merah, jus pekat dan pemanis sukralosa, bukan dakwaan tanpa gula. Ini adalah makanan, tiada janji kesan penambahbaikan atau bilangan hari berkesan selepas diminum. Jika berterusan letih, tidak selesa atau mengesyaki kekurangan zat besi, perlu dapatkan penilaian profesional terlebih dahulu, bukan bergantung pada satu minuman untuk menilai sendiri.
Dari segi penyimpanan, letak di tempat sejuk dan kering, elak cahaya matahari langsung; jangka hayat 18 bulan, tarikh luput sila lihat pada botol.
Jadikan menjaga diri sebagai tabiat kecil dalam kehidupan, langkah pertama bukan menghafal nama tiga jenis zat besi, tetapi belajar membaca label: senarai bahan memberitahu anda apa yang digunakan, label pemakanan memberitahu anda berapa banyak setiap hidangan. Lihat kedua-duanya dengan jelas, kemudian tentukan sama ada ia sesuai untuk dimasukkan ke dalam rutin harian anda.